عدن / سبأ :كشفت دراسة ميدانية قام بها مركز بحوث الأغذية وتقانات ما بعد الحصاد في عدن ان قيمة التوالف من الخضار والفواكه بمحافظة عدن تصل قيمتها إلى مليار ريال سنوياً.وبينت الدراسة التي أجراها فريق من مركز بحوث الأغذية التابع للهيئة العامة للبحوث والإرشاد الزراعي مؤخراً ان سبب ارتفاع كميات التوالف من الخضار والفواكه بعدن يعود إلى غياب الإشراف المباشر على الوضع التسويقي في السوق المركزي بالمحافظة من حيث تحديد نوعية الخضار والفواكه الداخلة إلى السوق وتحمل المستهلك تبعات الغش الحاصل في الكميات الموجودة في الصندوق المعروض في السوق إلى جانب سوء التعبئة والتغليف والخزن والنقل من موقع المنشأ إلى السوق المركزي .
