عدن/ سبأ:تجرى حاليا بمركز بحوث الأغذية وتقانات ما بعد الحصاد بعدن أعمال ترميم وتحديث شاملة للارتقاء بنشاطه في إجراء البحوث المخبرية للأغذية ودراسة قيمة وجودة المنتجات الزراعية ما بعد الحصاد.وأوضح الدكتور عبد الله عمر باخوار مدير عام المركز أن عملية التحديث تشمل تجهيز المركز بالمختبرات والمعدات الحديثة وتزويد المكتبة بالكتب العلمية والدوريات وترميم المبنى وكذا إصلاح ثلاجات الإنضاج للمنتوجات الزراعية.وأشار إلى أن المركز يعد الأول من نوعه على مستوى الجمهورية و يضع الخطوات العلمية الكفيلة بسلامة المنتجات والمحافظة على جودتها وقيمتها الغذائية.
