​لحج/14أكتوبر/خاص:دشن اليوم رئيس المكتب الفني في وزارة التربية الدكتور محمد عمر باسليم، ومدير الوحدة التنفيذية للتغذية المدرسية الدكتور فضل صالح قحطان ومدير مكتب التربية بمحافظة لحج فهمي بجاش، ومدير مديرية تبن هود بغازي، وممثلون ومندوبون عن برنامج الغذاء العالمي (WFP) هالة سليمان مدير برنامج الغذاء العالمي، العمل بالمطبخ المدرسي الصحي في مديرية تبن محافظة لحج.وأكد الدكتور محمد عمر باسليم في كلمة له حرص وزارة التربية والتعليم بالعاصمة عدن ممثلة بوزيرها طارق العكبري، على تنفيذ مثل هذه المشاريع الاستراتيجية والمتمثلة بالمطبخ المدرسي كتجربة أولية ضمن مشروع التغذية المدرسية في جميع المحافظات، لاسيما محافظة لحج، كما سيسهم هذا المشروع في إحداث نقلة نوعية في قطاع التعليم للطلاب والطالبات في المحافظة، كونه أحد الركائز الأساسية في تحقيق الاهداف المنشودة في استقرار واستمرار العملية التعليمية دون معوقات أو عراقيل، ناقلا شكره للجهات الإشرافية بوزارة التربية ممثلة بالوحدة التنفيذية للتغذية المدرسية والداعمة للتغذية المدرسية ممثلة ببرنامج الغذاء العالمي ،متمنيا للجميع التوفيق والنجاح.كما أشار الدكتور فضل قحطان إلى أهمية تضافر الجهود من أجل استمرار وتوسعة أعمال المطبخ المدرسي بمديرية تبن، ليشمل جميع المدارس في المديرية والمديريات الاخرى بمحافظة لحج، حيث يمثل المطبخ المدرسي أحد المشاريع الاستراتيجية الذي يعمل على توفير الغذاء الصحي المناسب للطلاب، ويضمن إلى حد كبير استمرار التعليم واستقراره، كما يعد مشروع المطبخ المدرسي بمديرية تبن محافظة لحج واحدا من المطابخ الصحية المدرسية التي تم افتتاحها وتدشينها بإشراف وزارة التربية والتعليم وبدعم برنامج الغذاء العالمي كتجربة أولية، شملت محافظات (عدن، تعز، حضرموت)، واستهدفت عددا كبيرا من الطلاب والطالبات في المدارس المستهدفة، مقدما شكره وتقديره لوزير التربية طارق العكبري الذي يهتم بمثل هذه المشاريع الاستراتيجية والتي تعمل على الحد من تسرب الطلاب والطالبات عن مقاعد الدراسة، وبالتالي ضمان استمرار واستقرار العملية التعليمية، آملا أن يعم الخير الجميع.بدورهم أعرب ممثلو برنامج الغذاء العالمي (WFP)عن سعادتهم البالغة لتدشين المطبخ المدرسي، والذي سيلحق بركب المطابخ المدرسية التي تم افتتاحها في عدد من المحافظات، مؤكدين استمرار العمل الجاد في هذه المشاريع الحيوية واستدامة دعمها وتمويلها وفق الاشتراطات الصحية المطلوبة التي تضمن وصول الغذاء الصحي للطلاب والطالبات بمواد غذائية محلية ومحاصيل زراعية محلية، وتشغيل أياد عاملة محلية في المحافظة نفسها، أسوة بما تم العمل عليه في بقية المحافظات المستهدفة، مبدين تفاؤلهم الكبير في توسعة واستمرار مثل هذه المشاريع الحيوية التعليمية وفق الإمكانيات والدعم المرصود لها، مثمنين الجهود المبذولة في تسهيل مهام العمل من قبل قيادة وزارة التربية ممثلا بالوزير طارق العكبري والمكتب الفني بالوزارة والوحدة التنفيذية للتغذية المدرسية، وكذا قيادة مكتب التربية في محافظة لحج ومديرية تبن وبقية المحافظات والمديريات المستهدفة، راجين أن تسهم جميع الأعمال التي تمثل حجر الزاوية في استمرار واستقرار العملية التعليمية في اليمن.بعد ذلك طاف الحاضرون بأقسام المطبخ المدرسي الصحي، مستمعين إلى شرح مفصل لعمل المطبخ من قبل منسق المشروع طارق فضل داعر، منوها إلى قيامهم بتدريب العاملين فيه على أعمال المطبخ المدرسي قبيل تدشينه، كما طاف الحاضرون بالفصول الدراسية أثناء توزيع الوجبة المطهية على الطلاب والطالبات، حيث استحسن الحاضرون أعمال التجهيز والإعداد من ثم التوزيع، وردة فعل الطلاب والطالبات ورضاهم على هذا الوجبة، متمنين أن يستمر توزيعها عليهم بشكل دائم.